毎月第4日曜日はパン🍞🥪🥐のオーダーレッスン🎶
昨日は5名の方が受講されました。
そして、このクラスに通っておられたKMIさんにキッチンコミュニケーター®️パン講師 認定証をお渡ししました!
ずっとお仕事もされていらっしゃいますが、老後を見据えて 小さなパン教室も少しずつスタートさせるそうです。
あちらこちらの小さなキッチンから 温もりの有る食コミュニティが育ってくれる事を願っています。
そして今度の土曜日は鍵庄フェアに一緒に出店します。
実は KMIさんと初めてお会いしたのが、鍵庄フェア
その時のお客様でした。
最初は パンが焼けるようになりたい!という軽い気持ちでした。
彼女はお仕事をされていらっしゃるので 無理に講師をお勧めしていませんでした。
3年くらいかけてゆっくり通われて 試験に合格して せっかくなのでちょっとずつやってみようかな?・・・という流れです。
キッチンコミュニケーター®という商法登録をしているので 認定証にもその記載をしています。
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